Petty AUS-10 Nashiji Damast Dunkelblauer Urushi Griff 135mm Marine Plastic Name: Professioneller Wetzstein

Name: Professioneller Wetzstein

Das Mukimono-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Köche

erhitzt und durch viele arbeitsintensive Schritte gehärtet

Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelte sich das japanische Rasiermesser schließlich zu der Form

Petty AUS-10 Nashiji Damast Dunkelblauer Urushi Griff 135mm Marine Plastic Name: Professioneller WetzsteinDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung